Категория архива: Мед

БЕЗОПАСНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ МЕДА

Употребление меда в Минске

Все мы знаем о полезных и лечебных свойствах меда, о его антибактериальных и антисептических особенностях. Но не многие знают, как же правильно кушать мед. Ведь при неправильном сочетании, этот кладезь витаминов может нанести вред организму. Поэтому внимательно ознакомившись с основными правилами употребления меда, вы будете подкованы в этом вопросе и всегда здоровы. Правило №1: Норма […]

Падевый мед

Падевый мед представляет собой сладкую жидкость, содержащую сахаристые вещества, которые выделяют листья и побеги некоторых растений ( дуб, клен, верба, сосна и др.). Падевый мед считается чистым, если не содержит примеси цветочного меда. Однако он практически не отличается от нектара и по своему химическому составу очень близок к нему. Падевый мед, собранный с деревьев лиственных […]

Как дегустировать мед

Светлые сорта меда считаются лучшими. Однако это не все­гда справедливо. К примеру, мед темной окраски, скажем, гречишный, может содержать больше железа, меди, марган­ца и других важных веществ и быть более ценным для орга­низма, чем светлый. При длительном хранении цвет меда становится более темным. Если вы заметите, что мед вспенился, то это свиде­тельствует о его брожении.При […]

Яндекс.Метрика